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艰难方显勇毅,磨砺使得玉成——关于鮰鱼背后的富煌人
新闻来源:富煌集团  新闻记者:杨娴  发布时间:2024/5/5

这是一群“敢于拼搏”的人,早出晚归、不怕脏不怕累,为企业高质量发展贡献一份力量;这是一群“善于战斗”的人,不惧困难、胆大心细,艰苦环境下仍然实现增产增效;这是一群“勇于奉献”的人,舍小家为大家,总有许多愧疚藏在心间,默默无闻地付出一切。他们有一个共同的名字——鮰鱼背后的富煌人。
抗寒战士——黄红
“你知道有鱼妖的一条烤鱼到你手中之前需要进出库几次吗?”生产总监孔贵云说道:“从第一次进库到最后成为成品出库,总共需要五次。”这也就意味着仓库工作人员也要进出冷库5次,而冷库常年温度保持在零下18度左右,即使是裹着厚厚的大棉衣,也是酷寒无比。
而作为仓库主任的黄红同志,冷库工作就是她日常的重要工作内容之一。自2021年成立新零售营销中心以来,公司的产品越来越多样化,对于仓库来说,更是一个巨大的挑战。为了对所有产品的库存都了然于胸,黄红同志每天进出冷库至少6-8次,了解产品的堆放位置及存放数量。对于库存的产品必须要及时、准确的反馈给相关的业务部门,以便加速库存周转率。她常常因为盘库,要在冷库里面待上几十分钟,甚至是几个小时,有时候发货量大,她就得大半天呆在冷库工作,帽子上都会结薄薄的一层冰晶,冻得受不了了,才会出库暂时回暖一会儿,不多时,又会扎进冷库,就这样反复多次,才能完成一次彻底的盘库,这导致她虽然才39岁,却患上了老寒腿。
2022年底新冠疫情管控彻底放开,疫情肆虐,销售压力巨大,面对销售一线好不容易博来的订单,仓库势必要确保按时发货。由于频繁接触外来车辆和人员,仓库工作人员陆续感染新冠。黄红同志一人顶多岗,尽力满足各部门要求,哪里需要帮助哪里就能看到她的身影,在现场督导并亲自发货。公司领导看不过去,让她回家休息几天,可是她却笑笑说:“没事,我们做食品行业,食品安全最重要,其他同事都患病无法过来,我必须顶上。”
可就是这样一个坚强的女汉子,面对女儿却也有着深深的愧疚。由于仓库工作的特殊性,她没有固定的休息日,一年加起来,休息也不超过半个月,所以学校每次组织活动或家长会时,黄红必然缺席,导致孩子虽然已经上六年级了,但是班级门朝哪边开,她都不知道。她舍小家顾大家,以实际行动诠释了敬业与担当,连续五年荣获红管家、优秀管理者称号,为三珍公司的高效、持续、稳定发展做出了突出贡献。
高效达人——黄平霞
由于生产技术的要求,水产加工行业常年需要在低温潮湿的环境中工作,以确保产品品质。车间班组长黄平霞,一位87年的年轻女同志,却在这样以水为伴的艰苦环境下一干就是18年。她每天早上7点进入车间,就开始了高速运转的一天,除了吃午饭,一直都坚守在自己的岗位上,直至当天的生产任务顺利完成。有时候生产任务紧张,为了不影响生产进度,黄平霞经常晚上顾不上吃饭,连续加班到深夜11点多,下班回家才会吃上婆婆留的饭菜。
2021年8月份正值酷暑,鮰鱼日产量连续多日高达55吨以上。由于天气的炎热,自来水水温高达28摄氏度,而生产工艺要求水温控制在14摄氏度以下。连日高温天气对开背鮰鱼加工影响很大,如果时间、浓度、温度控制不好,调味鱼的质量就会下降。为了确保当天生产的鱼能够尽快入库,车间平均每天工作16个小时以上,竭尽全力维护产品质量的稳定性。作为班组长的黄平霞,更是率先垂范、身先士卒,经常加班到深夜,有时候好几天“看不到”孩子们,上班的时候他们还在睡觉,晚上回到家,他们早已进入梦乡。望着熟睡的孩子们,黄平霞常常觉得特别愧疚。
由于丈夫常年在外服军役,自己经常加班,孩子只能委托给年迈的婆婆,农忙时,她就把孩子带到公司让同事照看一下,虽说妈妈近在咫尺,可常常更像是留守儿童。即便如此,高度的责任感和对这份工作的热爱,使得她全心全意的扑在了工作上,她舍得自己,凡事总是冲在最前线,她带的班组,年年都是先进。
全能干将——汪勇
为靠近原料产地,节约运输成本和采购成本,2022年三珍公司在鮰鱼最丰富的珠海成立了珠海分公司。当时正值合肥疫情最严重的时期,公司也正发愁安排谁去准备前期的生活、生产物资的进场工作最合适,几经商讨,仍旧未定。
汪勇作为大宗原料采购部负责人,也是备选人之一,但他也是一位孩子正值高三关键时间节点的家长。为了能够心无旁骛的承担起这份工作,汪勇背着公司早早开始做起了家属和孩子的思想工作。在安抚好家人之后,他主动请缨,义无反顾的投入到了珠海建厂的开荒工作中。正是他的身先士卒,不畏艰难,为珠海分公司的创立,提供了必要的物质保障,珠海厂仅用了一个月的时间便顺利投产。
自珠海分公司创办以来,汪勇同志一直背井离乡长期驻扎在珠海,以厂为家。作为三珍公司的一个子公司,它远在异地,每个人都身兼数职,没有专岗人员,他作为三珍珠海分公司负责人更是如此,他偶尔是“光鲜的总经理”,但常常是安全负责人、品控负责人、生产负责人、综合办负责人。
珠海分公司的宿舍和工厂紧邻,上下班没有时间概念,他常年与员工同吃同住,总是早早的来到车间,下班后巡视完厂区各个角落才能安心的返回宿舍休息。有一次提升机出现故障,一直从上午9点维修到凌晨4点,为了不影响生产进度,汪勇同志一边紧盯维修进度,一边与员工们一起将鱼一筐一筐的人工输送到各个工位,正是由于负责人的事必躬亲,率先垂范,珠海厂的员工们都深受感染和感动,紧密团结,不畏困难,使得当天的产能任务顺利完成。
珠海分公司自成立以来几乎没有招待费用,公司内部的上级领导来访几乎都安排在公司内部食堂,晚上就住在珠海办事处。办事处不仅仅是办公处,也是汪勇和管理团队的珠海之家。一个三室一厅的小屋,被他用到了极致,每个房间都安排了一个上下铺,连客厅都没放过,一个百把平方的办事处竟有10个床位,虽然有些拥挤,但在他的打理下却井井有条,窗明几净。
俗话说,火车跑得快全靠车头带,整个团队在汪勇同志的带领下,一直正常稳步运转,没有出过安全事故,连质量投诉都是极少的,年年都是先进集体。珠海分公司面积虽小,但是产能却很大,承担的生产任务也在逐年攀升,经统计2023年度,珠海分公司产能已达到4037吨,达到公司总产能的56%,人均产量和单位成效均遥遥领先于同行业,迸发出了强劲的战斗力。
奋斗创造历史,实干成就未来。每一位富煌人在自己平凡的岗位上,重复千百遍工序,枯燥、乏味,但正是有了他们的奉献、付出和坚守,有了几十年如一日的坚持,富煌才能稳步向前发展!在公司,还有很多像他们一样特别能吃苦、特别能战斗、特别能奉献的富煌人,他们弘扬和传承“走千家万户、说千言万语、跑千山万水、吃千辛万苦”的精神,以不断“赶考”的饱满状态和舍我其谁的奋斗精神,迈向开创未来的崭新征程,努力交出一份精彩答卷。

 
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